CAXANGÁ CRISTAL
Our Rare Jewel, Caxangá Cristal, is what is most noble in the old art of the distillery made in copper stills and brings the perfect balance between the smoothness of the long rest and the robust body of the real Brazilian cachaça.
40%
VOL / ALC
750
ML
drinks
drinks
Prepared by Master Blenders, Caxangá has an exclusive Drinks menu.
50ml Caxangá Cristal
15ml xarope de açúcar
15ml suco de limão tahiti
1/2 banana
AMERÊ
Defume um copo com canela e reserve. Em uma coqueteleira adicione meia banana e macere bem. Adicione todos os ingredientes com muito gelo e bata bastante. Para servir, adicione gelo no copo já defumado e faça uma coagem simples (strainer). Decore com a mesma canela usada para defumar.
No tupi, fumaça é chamada de 'amerê'
preparo
Ka´a karai
No tupi, a erva mate é chamada de Ka´a karai,
a 'folha sagrada'
50ml de Caxangá Cristal
50ml chá mate
40ml suco de laranja
10ml suco de limão tahiti
Em uma coqueteleira adicione gelo com todos os ingredientes
e bata bastante. Para servir, adicione gelo em um copo e
faça uma coagem simples. Para decorar utilize um ramo
de hortelã.
caxangá spritz
Um clássico delicioso
50ml de Caxangá Cristal
20ml Campari
10ml xarope limão siciliano
Água tônica
Alecrim
Em uma taça (Gin) defumada com alecrim, adicione todos os
ingredientes e complete com água tônica. Mexa levemente com uma
bailarina e adicione 10 ml de chá de hibisco por cima. Pra decorar
utilize um ramo de alecrim
preparo
preparo
drinks menu
complete